食用菌工廠化大背景下菇農應怎么辦？

隨著食用菌工廠化的深入發展，菇農的生存空間會越來越小，工廠化迫使菇農轉變觀念，在這一點上，有利于菇農生產技術和生產方式的進步，建議菇農從以下幾點著手，必須要發展才能生存。?1、加強設備?小型工廠化并不是要實現工廠化，主要菇農要實現部分食用菌機械化和生產環節改進，提高生產效率，有效降低生產成本。?2、加強技術?菇農的技術水平在最近20年并沒有太大的變化，這一點制約了菇農的效益，菇行天下感覺到新一代的

2018-06

食用菌產業助農增收

近年來，青川縣建起了面積達2000畝的“現代農業產業園”。并引進福建、陜西企業家進入園區發展木耳、香菇等食用菌產業。在園區內統籌建起了“食用菌產業園”。采取“公司+園區+農戶”的模式，帶動了當地百姓科學發展食用菌產業。實現了公司、園區、農戶“三贏”,預計今年可實現收入9000萬元?？蓭?00戶農戶戶均增收155元以上。

2018-06

中國香菇的栽培技術優勢

一、栽培隊伍龐大?中國香菇歷經三中全會后30年的磨煉，取得了輝煌的成就，培養了一支龐大的栽培隊伍。?經過多年來的實踐，大批栽培能手已經完全掌握了香菇的栽培規律。這支隊伍的人數在百‘萬以上，分布于全岡各地。長江以南閩、浙為主的原段木栽培區的菇農，已經完全掌握r從段木菌絲播種包括菇場、播種、管理直至術屑栽培的全過程。大型真菌的繁殖有別于高等植物，從下地耕種到培育蕈菌的能手，這個轉化過程是艱難的。香菇栽

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